
Za svůj profesní život potkáme mnoho lidí, z nichž někteří nám zůstanou doživotně. Z kolegů se stanou přátelé. A ti ostatní nám jen tak profrčí životem, prostě jsme jen sdíleli společnou kancelář. Ale co když máte kolegu ze zvířecí říše? Já už vím, jaké to je. Zdalipak má také řeckou úchylku jako já? A tak tady máme něco...

Léto je konečně za dveřmi (snad) a trochu pozměníme jídelníček (také snad). Vydatná jídla tak nějak automaticky začneme nahrazovat odlehčenými variantami a také saláty. A na salát prostě patří oliváč! Ale nejen na něj. Často se setkávám s otázkami, jaký olej by se měl použít na salát, jaký na teplou kuchyni, jaký je mezi nimi rozdíl? A tak mě napadlo, podělit se o pár postřehů...

Řecké Velikonoce. Velká oslava jara, nového života, nových začátků. Pravoslavné Velikonoce jsou pro Řeky snad nejdůležitější svátek v roce. Náležitě se na ně připravují a slaví je trochu před a také trochu po nich. 😉 Termín pro Velikonoce se určuje dle Juliánského kalendáře, takže se většinou neshoduje s termínem, kdy je slaví katolíci a tedy i my. Snad jednou za 5 – 7 let...

Myslím, že my všichni, kdo máme Řecko tak nějak pod kůží, máme za sebou „jedničku“. Do kin přišla „dvojka“ a jako velký milovník všeho řeckého jsem si to samozřejmě nemohla nechat ujít. Takže jak? Je dvojka slabší jako to u pokračovacích filmů bývá, nebo je to další vydatná exkurze do života Řeků. Nechci zacházet do detailů, ať si každý film užije...

Po delší odmlce jsem se opět začala vracet ke své vášni. Když jsem v knihovně zahlédla knihu Zpátky domů, řekla jsem si jupííí! A to je přesně to, co mě začne vracet do Řecka. Nemohla jsem se dočkat až se do ní zanořím. Autorkou je Hana Michopulu. Ti znalí asi tuší, že to příjmení je poněkud řecké. Ano, Hana...

Jak bylo na Kosu? Stojí to za to, vidět tenhle ostrov nebo ho můžeme škrtnout ze seznamu malebných řeckých destinací? To se dozvíte ZDE >>>> Příjemné čtení! Pavla

Moc jsem si přála odstěhovat se do Řecka, najít si tam práci a těšit se z volných chvilek, které budu trávit někde na pláži, protože moře je pro mě jako droga. K tomu nedošlo (i když není všem dnům konec), ale svoji řeckou úchylku – již několikaletou věrnou kamarádku – mohu trochu uspokojit i tady v Čechách. Potkala jsem totiž OLYMPIA DELIKATESY...

Je to barva Řecka. Tak se snažím ji držet i doma na zahradě 🙂 Hortenzie jsou mé nejmilejší!

V posledním týdnu jsem čelila tlaku – JET ČI NEJET DO ŘECKA? Já mám za sebe jasno! Já dávám jednoznačné ANO – JET! Bohužel ne všichni ….. mnoho lidí zruší své zájezdy jen proto, že si někde něco přečtou ….. Škoda!!! Pokud někdo váhá, zkuste si přečíst tohle: Krásné, čisté moře tam bude stále, památky také...

Ledovou kávu frappé považuji v letních dnech za fenomenální vynález. Nevím, jak vy, ale já na klasickou kávu v těchto teplých dnech nemám jedinou chuť. Neví divu, že jižani objevili FRAPPÉ! A tak i já s prvními teplými paprsky zahajují frapíčkovací sezónu. Dáte si se mnou? Budeme potřebovat: Rozpustná káva,voda, cukr, led, mini šlehač, vysoká sklenice, brčko Do vysoké sklenice dám asi...