Autor Pavla Císařová

O autorovi

Miluji Řecko, moře, řeckou hudbu, kuchyni. Mojí vášní je obklopit se vším tím řeckým v každodenním životě. Můj příběh si přečtěte zde>> Z této lásky vznikl Ebook zdarma Řecké postřehy českýma očima K dispozici ke stažení zde>> a Ebook zdarma o ostrově Kos Možno stáhnout zde >> Jsem autorkou Ebooku Řeckou kuchyní ke zdraví a životní pohodě. K zakoupení zde>>
a kufr nikde_nahledovy

A kufr nikde!

Potkalo mě přesně to, o čem všichni víme, že se to děje, ale zároveň si všichni tak trochu hrajeme na to, že nám se to snad nestane. Stojíte na letišti u pásu, kde vyjíždí jeden kufr za druhým a ten váš stále nikde. Lehce znervózníte… Když se pás zastaví, je vám jasné, že máte problém. Protože vaše zavazadlo zůstalo někde, kde...

Kava

Umíte si v Řecku objednat kafe?

Jasně, teď si pár z vás klepe na čelo. Možná vám tahle otázka přijde trochu stupidní, ale pro našince to může být věc poněkud ošemetná. Řekové jsou velcí milovníci kávy, pijí ji v podstatě celý den, samozřejmě s ní zahajují den a vzhledem ke klimatu se tam setkáme s různými druhy kávy. Základní rozdělení je na kávu teplou a studenou. Logicky, kdo má...

Není dno jako dno. Tohle si chceme hýčkat!

Ne, nebojte se, nebudeme rozebírat dno jako životní balast, krizi, pád až na úplně úplné černočerné dno. Protože tohle dno si moc hýčkat nechceme, resp. vůbec se do těchto situací nechceme dostávat. I když i tyto životní zkušenosti nám paradoxně dávají vyrůst a posilují nás. Dnes se zaměříme na pánevní dno. A právě tomuto tématu se věnuje Kristína. Setkala jsem...

nahledovy s ntb

K příjmu nezvyklou cestou? Proč ne!

Bavilo by vás mít svůj e-shop? Před několika lety jsem byla touto myšlenkou dost posedlá. Samozřejmě jsem chtěla mít e-shop s něčím řeckým, ale nevěděla jsem jak na to. Přesto, že jsem neměla jazykovou bariéru, vůbec jsem netušila, jak to uchopit. Kde sehnat dodavatele, jak to přivézt, kde skladovat a tak dále. Bylo tam mnoho otazníků. Uběhlo několik...

Galaktobureko si dnes uděláme

Galaktobureko patří mezi typické řecké dezerty, se kterými se setkáme takřka po celém Řecku. Jemný krém v listovém těstě zvaném filo. A samozřejmě jak už bývá u řeckých sladkostí zvykem, kompletně utopený v sirupu. Příprava není zase až tak náročná a tak nebudeme přešlapovat na místě a pustíme se do toho. Co budeme potřebovat: 1 balíček filo těsta máslo Na náplň : 1 litr...

matochondro

A tak už zase můžeme do Řecka

Letošní jaro se svět zcela uzavřel a v důsledku virové krize jsme všichni zažili to, co si nikdo z nás asi ani v nejhorším snu neuměl představit. Uzavření hranic, zákaz odjet kam se nám zachce,  na obloze žádné letadlo a všechno ostatní omezeno jen na totální minimum pro přežití.   Nám, kterým už není dvacet ani třicet, a pamatují prvomájové průvody s plným nasazením,...

Očistné jaro je tady!

Pravidelné cykly, střídající se v našich životech, mají své opodstatnění. A vcelku není dobré se jim bránit. Jdeme totiž proti sobě. A tak stále více lidí vnímá tento cyklus jako našemu zdraví i životu prospěšný. A tak po zimě, která s sebou nese touhu po odpočinku, zachumlávání se do dek, dlouhém spaní, zapalování svíček, vaření pálivých jídel a hutných polévek na zahřátí, přichází svěží vánek...

Naledovyobr

Jak to mám teď já? Čekám…

Záleží na tom, zda to čekání bereme se značnou nervozitou, neklidem, nervně. Hystericky hledáme všechny možné informace, panikaříme při každým zprávách, sledujeme počty všeho možného i nemožného, žaludek máme sevřený z toho, co teda vlastně bude…. Protože to prostě nikdo neví! Tohle měl být původně jen e-mail všem mým fanouškům, taková online podpora, ale když jsem začala psát,...