Miluji vše řecké a snažím se tím

obklopovat v každodenním životě.

Jak se mi to daří?

Vstupte, posaďte se 

a čtěte!

 

 

 

 

 

 

                                                                                                       

Zajímá vás více - stáhněte si Ebook zdarma

Santorini_náhledový obrázek

Můj krétský deník – část třetí …. a poslední

Jedeme do finále, v mém deníku  zbývá už jen pár popsaných stránek. Den 6. – čtvrtek Člověk má sny. Nebo by je alespoň měl mít. Některé jsou uskutečnitelné v podstatě zítra či pozítří, některé ve svých srdcích nosíme dlouho a dlouho a ono pořád nic. Takhle já si nosím v hlavě myšlenku, že se určitě...

Deník_2_náhledový obr.

Můj krétský deník – část druhá

Den 3. – pondělí Tak na tenhle den jsem se moc těšila. Jedeme totiž na ochutnávku  do jednoho vinařství v oblasti Peza, abychom okoštovali a vybrali vína  na náš řecký ostrov v Plzni. A hlavně také moji oblíbenou Retsinku. Když se ráno probudím s pohledem na moře v dáli, vím, že to bude super den....

Palmy

Můj krétský deník – část první

Den 1. – sobota Po půl roce je to  zase tady. Letím….  Nesnáším ranní odlety, tedy odlety nad ránem, tj. ve 3 nebo 4 hodiny. S časovým přestihem, se kterým na letišti musíte být, je to na nic. Nevíte, zda máte jít spát nebo raději ne a rovnou vyrazit. Tak takhle to tentokráte nebude. Letadlo...

Čenda náhledový obrázek

Z deníku mého psího kolegy – kapitola 3 – proč jsem nechodil do práce

Ano, je to pravda, nechodil jsem do práce. Takřka jeden a půl týdne jsem tam nebyl. A víte proč? No tak já vám to teda řeknu…teda štěknu.  Přišla na mě nemoc. A ne ledajaká! Dokonce jsem musel na operaci. Moc se mi to nehodilo, za pár dní to valím na ten pravý ostrov za krétskýma...

Červená vajíčka

Velikonoce i Pascha – letos vše dohromady

Řecké Velikonoce! Pro Řeky snad nejdůležitější svátek roku. A letos  to Juliánský kalendář zařídil tak, že pravoslavné Velikonoce v Řecku se slaví ve stejném termínu jako ty křesťanské u nás. Vyjde to tak jednou za x let a velikonoční křepčení v Řecku pak probíhá ve stejném termínu jako u nás. Jen asi s větší intenzitou...

Med

Nad řeckým zdravím bdí skořice a med

Skořice a med! To je to, oč v řeckém životě běží! Samozřejmě kromě jiných pochutin. Ale zdá se, že směs skořice a medu  má velkou zásluhu na řecké dlouhověkosti. Je jisté, že by lékaři byli raději, kdybychom o tomto mocném léku raději nevěděli. A farmaceutické společnosti  by asi také nebyly nadšené tím, že se podobné...

Čenda náhledový obrázek

Z deníku mého psího kolegy – kapitola 2

Moji milí čtenáři, milovníci všeho řeckého, jsem rád, že se s vámi mohu v tomto roce konečně pozdravit. Už dlouho jsem tady nedostal prostor si říct také něco k tématu, v podstatě jsem tady rok neštěk. Ona teta Vášeň mě dlouho nechtěla pustit k počítači,  no ale tak jsem si tuhle důrazně dupnul, resp. štěknul….....

vylepseny-ikaros-na-web

Novoroční tip pro čtenáře, milovníky Řecka a Kréty především

Vánoční veselí je za námi a nový rok 2017  pomalu ale jistě ukrajuje den po dni z toho velkého koláče o 360 porcích. A možná není na škodu – po oslavách, návštěvách, výletech a snad i lyžovačkách a jiných aktivitách – trochu spočinout a … třeba si něco přečíst. Moje dlouholetá  řecká úchylka  mi způsobuje,...

melomakarona-na-web

Něco na poslední chvíli? Ano! Melomakaronky!

Melomakarona patří  mezi klasické řecké vánoční cukroví a určitě je ještě stihnete.  Jde o medové oválky,  kdy při výrobním procesu samozřejmě nechybí tolik  ŘECKÝ všude přítomný sirup. Takže dost řečí a jde se na to. Nečekejte jednoduché zamíchání čehosi, trochu práce u toho je, ale na druhou stranu výsledek stojí za to a dobrá zpráva...

Řecký rýžový koláč_náhledový

Řecký rýžový koláč aneb když máte chuť na rýži

Inspirací pro tento řecký koláč mi byl recept z knihy Řecká odysea aneb Slavné báje a recepty. Myslím, že jsem měla v posledních dnech rýžový absťák. Při mém vaření brambory střídaly těstoviny, občas kuskus a pak zase brambory. Proto jsem při plánování jídelníčku stále více přemýšlela, jak zařadit rýži.  A co myslíte? Okno! Přímo výkladní...